Penne, Dinkel hell, 500g
Die Boden- und Wetterbedingungen rund um die Schwäbische Alb sind optimal für traditionelle Dinkel- Sorten wie beispielsweise dem Oberkulmer Rotkorn, die den Teigwaren einen fein-nussigen Geschmack verleihen. Nur wenige Kilometer entfernt befindet sich der Verarbeitungsbetrieb, in dem die Teigwaren hergestellt werden. Die kurzen Transportwege tragen ebenso wie die Erzeugung nach strengen biodynamischen Kriterien zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei.
Herkunft
Deutschland
Bio Code
DE-ÖKO-007
Zertifizierung
Demeter
Marke
Allergieinformation
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Zutaten
DINKELMEHL Type 812** Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Nährwert pro 100g
Energiewert1528 kJ (361kcal)
Fett1.9g
- davon gesättigte Fettsäuren0.4g
Kohlenhydrate69.4g
- davon Zucker1.7g
Eiweiss14.7g
Salz0g