Broccoli-Sprossen, 30g

Brokkolisprossen Keimsaat

Broccoli-Sprossen, 30g

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Sprossen-Broccoli 

  • zum Selberkeimen 
  • 100% biologischer Anbau 
  • Verpackung aus Papier 

Was sind Broccolisprossen? 

Broccolisprossen sind die Keimlinge der Broccoli-Saat. Sie enthalten als Sprossen viel Senföl und können bis zu hundert Mal mehr Inhaltstoffe haben, verglichen mit dem reifen Broccoli-Gemüse. Broccolisprossen haben einen aussergewöhnlichen Gehalt an Sulforaphan. Dabe handelt es sich um einen sekundären Pflanzenstoff mit starker antioxidativer Wirkung. 

Welche gesundheitlichen Vorteile haben die Broccolisprossen? 

Reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen bieten die Sprossen hochwertige Nährstoffe einfach und schnell zuhause gekeimt. Sie unterstützen das Immunsystem und können helfen, Krankheiten vorzubeugen.

Wie kann man die Sprossen verwenden? 

Der mild würzige Gusto der Broccolisprossen macht sich hervorragend in Suppen, Salaten und Dips, auf dem Brot oder zum Garnieren von Speisen. 

Herkunft

Italien 

Marke

Rapunzel  

Allergiehinweis 

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Senf enthalten 

Hinweis 

Nicht fürs Keimglas geeignet.

Nährwerte pro 100 g: 

Energiewerte 116 kJ/28 kcal
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker
0 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiss 3 g
Salz 0,1 g

 

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