Quinoa, 500g
Quinoa stammt aus Südamerika, wo es seit 6000 Jahren gemeinsam mit Amarant und Mais als Hauptnahrungsmittel kultiviert wird. Es wird besonders in den Hochebenen der Anden über 3000 m. ü. M angebaut.
Hauptanwendungen
Suppen, Aufläufe, Vorspeisen, Salate, Eintöpfe, Gratins, Desserts.
Herkunft
Bolivien
Marke
Allergieinformation
Kann Spuren von Gluten und Soja enthalten.
Zutaten
Quinoa**. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Nährwert pro 100g
Energiewert1415 kJ (334kcal)
Fett5g
- davon gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate58.5g
- davon Zucker0g
Eiweiss14.8g
Salz0g