4-Korn Bio-Mehl, glutenfrei, 500g
Glutenfreies 4-Korn Bio-Mehl von Werz
- mit vielen wertvollen Stoffen
- gute Alternative zu herkömmlichen Mehlen
- frisch gemahlen
Aus was besteht das 4-Korn Mehl?
Das 4-Korn Mehl besteht aus den vier Komponenten Reis, Mais, Hirse und Buchweizen. Alle stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Welchen gesundheitlichen Vorteil hat das 4-Korn Mehl?
Durch das Verwenden von unterschiedlichen Vollkornsorten im Mehl wird eine noch höhere Vollwertigkeit erreicht. Die Zusammensetzung von Reis, Mais, Hirse und Buchweizen ergeben durch verschiedenste Inhaltsstoffe einen guten Kontrast zu klassischem Mehl.
Wie kann man das 4-Korn Mehl verwenden?
Es ist einsetzbar wie herkömmliche Mehle, also zum Backen von süssen oder salzigen Backwaren oder zum Kochen.
Herkunft
EU Landwirtschaft
Marke
Werz
Zutaten
4-Korn-Vollkornmehl* (97%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl.
Legende
* Biologisch, ** Knospe, *** Demeter
Nährwert pro 100g
Energiewerte | 1'381kJ/330kcal |
Fett | 2,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 67,1 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiss | 8,2 g |
Salz | 0 g |